Zerde (pirinač na vodi)

Zerde (pirinač na vodi)

1l. vode
300 g. Vega pirinča
150 g. šećera
2 kesice C vanilin šećera
Fil: 
300 g. višanja
2 dl.vode
2 kašike šećera
2 kašike C čvrstina
                          Pirinač oprati pa ga staviti da se kuva sa vodom, na pola kuvanja dodati šećer i vanilin šećer. U drugoj posudi staviti višnje i vodu da se kuvaju dodati i šećer i kuvati 10 min. zatim razmutiti dve kašike čvrstina sa dve kašike vode i sipati u skuvane višnje.
Mešati dok se masa na zgusne.
U činijicama stavljati prvo višnje pa skuvani pirinač pa

opet višnje.
Uživati u predivnom slatkišu u posne dane.