Domaci hleb sa raženim brašnom
hleb kojem će se Vaši ukućani radovati....
500 g belog brašna
100 g raženog brašna
500 ml mlake vode
2 kašike soli
1 kašika šećera(za kvasac)
2 kašike semena po želji
1 kašičica ulja
U vanglu pomešati sve suve sastojke a u toploj vodi izmešati kvasac i šećer.
Umesiti testo pa ga ostaviti 30 min da odstoji.
Odstajalo testo podeliti na tri dela razviti tri štapića i uplesi u pletenicu.
Testo ostaviti da nadodje 30 min. Zatim ga premazati vodom i posuti semenom.
Hleb peći na 180 C. 35 min.
Comments
Post a Comment